Assurance Qualité Viande Suisse
L'Assurance Qualité Viande Suisse rend la production agricole plus transparente et la présente d'une manière plus ouverte pour les acheteurs et les consommateurs. Les producteurs de bétail de boucherie sont préparés par conséquent aux marchés qui s'ouvrent.
Dernières informations
Agneau d'alpage
La campagne d'agneau d'alpage 2012 a été complété avec succès. Cette année plus de 130 producteurs paissaient des agneau d'alpages sur environ 90 alpages. Au cours des semaines 35 à 42 un grand nombre d'agneaux répondant aux exigences de qualité de Micarna ont été abattus. Pour ces animaux un supplement de prix de 20.00 Fr. par animal livré à l'abattoire ou de 40 centimes par kg poids vif a été payé.
Bulletin d'information mai 2013 :Important: expiration des délais transitoires à l’automne - faites attention à la protection des animaux!
Comme nous vous l'avons déjà mentionné dans nos précédents bulletins, plusieurs délais transitoires concernant la protection des animaux arriveront à échéance à l'automne 2013. Nous recommandons à tous les éleveurs de s'assurer qu'ils pourront bel et bien respecter les points concernant la protection des animaux dans leurs étables après l'expiration des délais transitoires. Si vous avez des questions, nous vous saurions gré de vous renseigner auprès des services cantonaux compétents. Les infractions à la législation sur la protection des animaux sont passibles de sanctions sévères!
Lire tout let bulletin d'information de mai 2013
Principaux changements dans le domaine de la protection des animaux au 1er septembre 2013